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          殺菌鍋的使用方法

            殺菌鍋在使用之前需要做一件小事情,就是把鍋內先預熱5分鐘左右,這樣能夠讓殺菌鍋更好的進行加熱,在這之前需要把殺菌鍋的溫度和殺菌時間都調整好,只有調整好合適的殺菌時間和溫度才能更好的對產品殺菌。

            殺菌鍋的使用:首先需要先將90℃的水注入罐內(有產品),然后將罐內的壓縮空氣調整到0.15Mpa,然后就可以開啟蒸汽閥門可對殺菌鍋進行升溫。讓殺菌鍋達到定制的溫度后就需要關閉蒸汽閥門了,讓殺菌鍋內部的溫度保持恒定直到到了我們調整到的殺菌時間為止,這其中有一個點需要我們注意一下就是可以根據殺菌產品的不同可以讓殺菌鍋的殺菌時間有所改變。當時間到了之后就可以排除殺菌鍋罐內的熱水了(謹慎排放),等排空以后再往內部注入涼水讓殺菌鍋降溫,并保持殺菌鍋內部的壓力能夠達到穩定的狀態,同時再用空氣壓縮機對殺菌鍋進行補氣就完成了。

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